プレゼント

抗がん作用

ブルーベリーの実を研究してきた私にとって〝葉〟の存在は盲点でした

宮崎大学副学長、農学部応用生物科学科植物機能科学領域教授　國武久登さん

ニッポンを元気に！情熱人列伝

国産の〝カイコ冬虫夏草〟には脳の記憶障害を修復する働きがあると国や医科大学も注目！

岩手大学特任教授名誉教授　鈴木幸一

ご当地研究最前線

料理の隠し味にも最適！豊かな香りを持つ日向産の〝へべす〟が中性脂肪を減らす

宮崎県商工観光労働部　柚木崎千鶴子さん

ご当地研究最前線