著者インタビュー

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ツルレイシの可能性を追いつづける“平戸の快男児”の一代記!

長島 孝樹さん
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50年間にわたるウンチの研究から“長寿菌”を見つけました

細菌学者 辨野 義己さん
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健康的にやせる秘訣はしっかり食べることです

管理栄養士 菊池 真由子さん
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『養生訓』の言葉を多くの人に届けたいと思いました

熊谷 あづさ さん
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〝医笑同源〟で人生100年!

NPO法人・健康笑い塾主宰、日本笑い学会理事 中井 宏次さん