プレゼント

薬味

塩分・たんぱく質・リンの制限はこうすればうまくいく！長続きする腎臓病食の知恵

川崎医療福祉大学臨床栄養学科特任准教授　市川和子

糖尿病・腎臓内科

料理の隠し味にも最適！豊かな香りを持つ日向産の〝へべす〟が中性脂肪を減らす

宮崎県商工観光労働部　柚木崎千鶴子さん

ご当地研究最前線