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減塩調味料

糖尿病・腎臓内科

腎臓専門医がアドバイス!腎臓病の食事療法を実践するコツと意外な落とし穴

独立行政法人国立病院機構北海道医療センター腎臓内科医長・広報室長 柴崎 跡也
糖尿病・腎臓内科

塩分・たんぱく質・リンの制限はこうすればうまくいく!長続きする腎臓病食の知恵

川崎医療福祉大学臨床栄養学科特任准教授 市川 和子