プレゼント

鹿児島

ご当地研究最前線

アメリカの学会が〝モンスター大根〟と絶賛した桜島大根で動脈硬化を防ごう

鹿児島大学農学部食料生命科学科生分子機能学研究室講師 加治屋 勝子
私の元気の秘訣

明治維新のヒーロー・西郷どんの気力・胆力の源は鹿児島の伝統食「とんこつ」と奄美大島の大自然にあり!

志學館大学教授・鹿児島県立図書館館長 原口 泉さん