ご当地研究最前線 リンゴの新品種〝紅の夢〟は果肉にも赤いアントシアニンが含まれ抗酸化作用が強い
弘前大学農学生命科学部生物資源学科助教 前多 隼人
健康
ご当地研究最前線 
有名人が告白 私は多くの人に 助けられて生きている――。肝炎になって初めて気づかされました
歌手 石川 ひとみさん
私の元気の秘訣 もっとうまくなりたいと思って努力を重ねる人はいくつになっても進化できます
舞踊家・振付家 名倉 加代子さん
クマ先生の免疫学的なお酒と料理の楽しみ方 ホットワインで血流アップ！
熊沢 義雄
認知症 血流の改善こそ認知症を防ぐ最強対策！ 私も実践する〝耳もみ〟で脳の若さを維持！
ひろかわクリニック院長 広川 慶裕さん
糖尿病・腎臓内科 慢性腎臓病は閉塞性動脈硬化症を併発しやすく壊疽・潰瘍によって足切断の危険大
横浜総合病院創傷ケアセンター長／心臓血管外科部長 東田 隆治
糖尿病・腎臓内科 腎臓はすべての臓器を制御する 司令塔で腎機能が低下すると 脳卒中・心臓病を引き起こす
香川大学医学部循環器・腎臓・脳卒中内科学教授 南野 哲男
ご当地研究最前線 〝マッシュルーム〟のレクチンで原因菌の増殖を抑えて虫歯・歯周病・誤嚥性肺炎を予防！
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科教授 高柴 正悟
ご当地研究最前線 地球と体に優しい〝八女の竹蒸気抽出液〟でアトピーの原因・黄色ブドウ球菌を撃退
九州工業大学大学院生命体工学研究科教授 西田 治男
眼科 緑内障・黄斑変性の患者さんに大評判！専門医 秦先生と栄養士 麻美先生考案［目のいたわりスープ］
湘南台はた眼科、代々木上原はた眼科理事長 秦 淳也／湘南台はた眼科 栄養士 池田 麻美