プレゼント

鹿児島県

〝長寿地域〟奄美群島のアマミシマアザミは動脈硬化や脂肪肝の予防・改善に有効と判明

琉球大学熱帯生物圏研究センター応用生命情報学部門教授　屋宏典

ご当地研究最前線

アメリカの学会が〝モンスター大根〟と絶賛した桜島大根で動脈硬化を防ごう

鹿児島大学農学部食料生命科学科生分子機能学研究室講師　加治屋勝子

ご当地研究最前線

生産量日本一！指宿産のオクラに血糖値を抑える働きがあると試験で実証

鹿児島純心女子大学看護栄養学部教授　中野隆之

ご当地研究最前線