ご当地研究最前線 健康食品
ご当地研究最前線 
有名人が告白 ヘバーデン結節とつきあって20年！ペットボトルのキャップを開けられないほどの激痛に苦しみました
タレント・ハワイアンキルト作家 キャシー中島さん
ご当地研究最前線 完全無農薬で安心・安全！ 過酷な自然環境を生き抜いた強靭な生命力！生産者の思いがつまった最強アガリクスだからこそ救える「命」がある！
ご当地研究最前線 ジュンサイは強い抗酸化成分で生活習慣病を改善し美容効果も高いヘルシー食材と判明
秋田県総合食品研究センター食品機能グループ上席研究員 畠 恵司
ご当地研究最前線 栄養価が高いと注目の〝アカモク〟には体重や脂肪を減らす働きがあるとわかった
北海道大学大学院水産科学研究院教授 宮下 和夫
ご当地研究最前線 地域ブランド化に大成功！〝春日井サボテン〟で生活習慣病を防ぐ
名城大学農学部 栄養・食品学研究室教授 小原 彰裕
ご当地研究最前線 糖尿病対策の切り札！捨てられていた〝果皮〟に肥満を防ぐ力があると注目
徳島県立工業技術センター 新居 佳孝
眼科 緑内障・黄斑変性の患者さんに大評判！専門医 秦先生と栄養士 麻美先生考案［目のいたわりスープ］
湘南台はた眼科、代々木上原はた眼科理事長 秦 淳也／湘南台はた眼科 栄養士 池田 麻美
ご当地研究最前線 万葉集にも詠まれた県の特産品・ジュンサイと酒粕で便通改善
秋田県総合食品研究センター食品機能グループ上席研究員 畠 恵司