プレゼント

発酵

ニッポンを元気に!情熱人列伝

“酒造業界のエジソン”が“国酒”を都心から世界に発信!

杜氏・東京港醸造株式会社代表取締役 寺澤善実さん
がん治療の進化を目撃せよ!

がんやアトピー、糖尿病に効く「超ミネラル水」を知っていますか?

日本先進医療臨床研究会代表 小林平大央
注目の記事

子宮内膜症の痛みには台湾のハーブが最適で試した患者さんの8割以上が効果を実感

ロマリンダクリニック院長 富永國比古
ご当地研究最前線

泡盛の副産物であるもろみ酢を乳酸菌で発酵させた飲料が肝機能を改善させると判明

東京工科大学応用生物学部教授 野嶽勇一
クマ先生の免疫学的なお酒と料理の楽しみ方

もったいない!捨てられている素材の健康効果に注目しよう

熊沢義雄
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楽しく、おいしく地域振興。居酒屋の魅力に乾杯!

熊沢義雄