ご当地研究最前線 お殿様が持ち帰った青森県南部の妙丹柿には強力な抗酸化力があった！
弘前大学農学生命科学部食料資源学科准教授 前多 隼人
活性酸素
ご当地研究最前線 
整形外科 適度な負荷の運動はひざ軟骨の再生にも有効！足を小刻みに動かす［ひざジグリング］
銀座医院整形外科医師 齋藤 吉由
糖尿病・腎臓内科 全身の司令塔・腎臓の機能は夏に低下しやすい！危険度が急上昇する心疾患に要注意
東洋医学研究所附属クリニック医師 川嶋 朗
がん 切らずに治すがん治療の切り札が保険適用で受けられる！ピンポイントに放射線を当ててがんを死滅させる粒子線治療
放射線医学総合研究所臨床研究クラスタ長／同病院長 鎌田 正
ご当地研究最前線 新潟県の山奥で発見された新種のキノコ〝越後白雪茸〟で非アルコール性脂肪肝炎が改善！
新潟薬科大学名誉教授 小西 徹也
眼科 緑内障・黄斑変性網膜症の悪化を止める！
葉山生命科学研究所所長 葉山 隆一
クマ先生の免疫学的なお酒と料理の楽しみ方 ワインは抗酸化力だけじゃない。優れた抗炎症作用にも注目しよう！
熊沢 義雄
ご当地研究最前線 現代によみがえった救荒食品。米沢のウコギが高血糖の患者を救う！
山形県立産業技術短期大学校長 尾形 健明
糖尿病・腎臓内科 腎機能を維持するには尿毒素や 悪玉物質をためないことが重要で 血糖値と腸内環境の維持がカギ
JCHOうつのみや病院院長／自治医科大学名誉教授 草野 英二
ご当地研究最前線 ムラサキウニの外殻抽出物が難治のぶどう膜炎に有効と判明
北海道医療大学教授 北市 伸義