ご当地研究最前線 河内晩柑に多い脳内の炎症を抑える「オーラプテン」をとって認知機能の低下を阻止! 愛媛大学大学院医学系研究科/老年神経総合診療内科学講座特任教授 伊賀瀬 道也さん 2018.02.15 ご当地研究最前線
認知症 ホタテ・プラズマローゲンの摂取で学習記憶・認知機能が向上し周辺症状も改善 九州大学名誉教授/レオロジー機能食品研究所代表/医療法人社団ブックス理事長 藤野 武彦さん 2018.01.23 認知症