365カレッジ リニューアルのお知らせ

乳酸菌

患者さんインタビュー

胃がん術後にワインから新しい道を手にしました

地方銘酒つるや店主 鶴田 清司さん
クマ先生の免疫学的なお酒と料理の楽しみ方

おいしい発酵食品で〝腸活〟を始めよう!

熊沢 義雄
がん治療の進化を目撃せよ!

がんは0次予防が重要!遺伝子・各種フローラによる状況把握が決め手

日本先進医療臨床研究会代表 小林 平大央
ご当地研究最前線

泡盛の副産物であるもろみ酢を乳酸菌で発酵させた飲料が肝機能を改善させると判明

東京工科大学応用生物学部教授 野嶽 勇一
ご当地研究最前線

木曽地方の伝統的な発酵食品〝すんき漬〟でアレルギー改善

木曽町地域資源研究所所長 保井 久子さん
クマ先生の免疫学的なお酒と料理の楽しみ方

出会いを生み、交流も深めるお酒で人生を豊かに!

熊沢 義雄
ご当地研究最前線

柑橘類大国・愛媛県が誇る〝温州ミカン〟の果皮で花粉症が軽減!

愛媛大学大学院農学研究科教授 菅原 卓也