プレゼント

地域発健康情報

ニッポンを元気に!情熱人列伝

本州最西端の平戸市生月町から介護の世界を変えていきます!

いなほグループ代表、社会福祉士、介護福祉士 塚本 吉弘さん
ニッポンを元気に!情熱人列伝

誤嚥に苦しんだ母のために〝誤嚥防止イス〟を作りました

一般社団法人体具開発研究協会理事 竹田 裕彦さん
ニッポンを元気に!情熱人列伝

モンゴル産の黒クコをもっと日本に広めたい!

一般社団法人モンゴルの風 理事 谷﨑 義治さん
ご当地研究最前線

〝長寿地域〟奄美群島のアマミシマアザミは動脈硬化や脂肪肝の予防・改善に有効と判明

琉球大学熱帯生物圏研究センター応用生命情報学部門教授 屋 宏典
ニッポンを元気に!情熱人列伝

伝統産業を後世に残すために商品を作りつづけます

株式会社能作 代表取締役社長 能作 克治さん
ご当地研究最前線

秋田県横手市の〝ベビースイカ〟に血圧を抑制する働きがあると国立大学が実証

秋田大学教育文化学部教授 池本 敦
ご当地研究最前線

〝緑のダイヤ〟と呼ばれるぶどう山椒の塩味増強作用が高血圧を撃退すると期待大

和歌山大学食農総合研究所客員教授 三谷 隆彦
ご当地研究最前線

泡盛の副産物であるもろみ酢を乳酸菌で発酵させた飲料が肝機能を改善させると判明

東京工科大学応用生物学部教授 野嶽 勇一
ご当地研究最前線

大学が開発した機能性野菜〝サンフラワーポテト〟で健康問題の解決を目指す!

佐賀大学機能性農産物キクイモ研究所所長 松本 雄一
ご当地研究最前線

アメリカの学会が〝モンスター大根〟と絶賛した桜島大根で動脈硬化を防ごう

鹿児島大学農学部食料生命科学科生分子機能学研究室講師 加治屋 勝子